栃尾名物『ジャンボ油揚げ』を工場直販で。

揚げたてが食べられるお店です

「あげ家 松兵衛」は2015年8月に新潟県長岡市栃尾にオープンしました。地元の名物である「栃尾油揚げ」を職人が一枚一枚丁寧に揚げています。

当店では新しさを追求し、ご来店いただいた方がだれでも製造工程を見学して、お店で揚げたての油揚げを食べられる店舗をコンセプトにしています。
製造工程を見学できるというのも、お客様に「どのようにして油揚げが作られているか」「衛生面はしっかりしているのか」を実際に目で見ていただき、安心してお召し上がりいただきたいという想いがあるからです。

お店では油揚げ・寄せ豆腐・お醤油・ポン酢等を販売しております。お醤油とポン酢は松兵衛の油揚げと豆腐に一番相性がいいものを選びました。
ぜひご一緒にどうぞ。

店内にはイートインスペースもご用意しており、揚げたての油揚げをその場でお召し上がりいただけます。揚げたてのおいしさは食べた人にしかわかりません！一度も食べたことがないのはもったいないですよ～(^-^)/