ヤンニョム油揚げ
甘辛うまダレを油揚げに絡ませました!
濃厚な味付けで、ごはんやお酒がすすむ1品♪
材料(4 人分)
栃尾油揚げ | 1 枚 |
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★ケチャップ | 大さじ2 |
★コチュジャン | 大さじ 2 |
★砂糖 | 大さじ1 |
★みりん | 大さじ1 |
★ごま油 | 大さじ1 |
白ごま | 適量 |
サンチュ | 適量 |
作り方
- ボウルに★を入れて混ぜ合わせる
- 栃尾油揚げは食べやすい大きさに切り、フライパンでしっかりと焼く
- ②に①の調味料を入れ、全体に絡めたら火を止める
- お皿にサンチュを盛り、③をのせ、白ごまをふったら完成!