ねぎジャコまみれの油揚げ
たっぷりの長ねぎとジャコが食欲をそそる1品！
カリッと焼いた油揚げとの相性はバツグンです♪
材料（4⼈分）
| 栃尾油揚げ | 1枚 |
|---|---|
| 長ねぎ | 1本 |
| ちりめんじゃこ | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
- 栃尾油揚げは一口大に切り、長ねぎは小口切りにする
- ①の栃尾油揚げをフライパンでよく焼いて、お皿に取り出す
- ②のフライパンにごま油、①の長ねぎ、ちりめんじゃこ、塩を入れて 弱火でじっくりと炒める
- ②の栃尾油揚げの上に③をのせたら完成！ ※ 塩分量がちりめんじゃこにより変わりますので、塩の量は調整をして下さい ねぎとじゃこが少し茶色になるぐらいまでしっかり炒めると、 香ばしく仕上がります