油揚げの明太チーズ焼き

サクサク・ジュワ~がたまらない美味しさ!
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ♪

材料(作りやすい量)
栃尾油揚げ 1枚
明太子 大さじ2(30g)
マヨネーズ 大さじ2
とろけるチーズ 40g
焼き海苔 適量
作り方
  • 栃尾油揚げは厚さを半分にして、食べやすい大きさに切る。
  • 明太子の薄皮を取りのぞき、マヨネーズと混ぜる。
  • 【1】の栃尾油揚げの中側(白い方)に【2】のソースをぬり、チーズをかける。
  • トースターで7~8分焼く。
  • 細切りにした焼き海苔を盛ったら完成!