ねぎダレ油揚げ
焼いた油揚げにねぎを乗せる定番の食べ方に飽きたら、
ほんの一手間、加えてみませんか？いつもと違った味に箸が進みます♪
材料（油揚げ1枚分）
| 栃尾油揚げ | 1枚 |
|---|---|
| 長ねぎ | 1/2本 |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| ★砂糖 | 大さじ2 |
|---|---|
| ★酢 | 大さじ1 |
| ★白ごま | 大さじ1 |
| 糸唐がらし | 適量 |
作り方
※【2】の電子レンジにかける時はラップなしでＯＫ！
油揚げの切り口を上にしてねぎダレをかけることで、味が全体にしみ込みます
- 栃尾油揚げはトースターやフライパンなどで焼き、食べやすい大きさに切る
- 長ネギをみじん切りにし、★と一緒に耐熱容器に入れて、電子レンジ（600W）で30秒加熱し、よく混ぜて砂糖を溶かす
- お皿に【1】の油揚げの切り口を上にして並べ、【2】のねぎダレをかける
- お好みで糸唐がらしを乗せたら完成！
※【2】の電子レンジにかける時はラップなしでＯＫ！
油揚げの切り口を上にしてねぎダレをかけることで、味が全体にしみ込みます