ソイラスク

ソイラスク

これが栃尾の油揚げ!?驚きのサクサク食感!
子どものおやつに安心して食べさせられます。
カレー、粉チーズ、ごま、黒糖…アレンジ無限大☆

材料(各8枚分)

【きなこ味】
栃尾油揚げ 1/2枚
きなこ 大さじ1
砂糖 大さじ1
【ココア味】
栃尾油揚げ 1/2枚
純ココア 大さじ2
砂糖 大さじ1
【のり塩味】
栃尾油揚げ 1/2枚
青のり 大さじ1/2
ひとつまみ

作り方

その1
栃尾油揚げを8枚にスライスする。
その2
皿にクッキングシートをひき、【1】の栃尾油揚げを重ならないように並べる。
その3
電子レンジ(500w~600w)で5分加熱する。
その4
栃尾油揚げを裏返し、さらに5分加熱する。
※栃尾油揚げの柔らかい部分が残る場合は、電子レンジでの加熱時間を延ばしてください。
その5
袋に作りたい味の調味料、【4】の栃尾油揚げを入れて、よく振って全体にまぶして完成!
ここがポイント!

全体がカリッとするまで加熱するのがポイントです。のり塩味の塩は少量でしっかり味が付くので、控えめに。
カレー味や粉チーズ味などお好みで色々な味を試してみてくださいね♪

このレシピに使用している油揚げはこちら

謹製
栃尾の油揚げ

謹製栃尾あぶらあげ

販売価格(税別)
¥295
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