油揚げレシピ

油揚げレシピ
あげ家松兵衛の油揚げを使った「簡単!おいしい!レシピ」を毎月更新!
多方面で活躍されている料理研究家 松丸まきさん考案のオリジナルレシピで、色々な油揚げの食べ方を楽しんでみてください♪

今月のおすすめレシピ
7月

今月のレシピ

油揚げアイス
栄養価が高く、添加物を気にせず食べられる、夏のおやつです。
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料理研究家・栄養士 松丸まき ~プロフィール~

料理研究家 松丸まき
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新潟県長岡市で料理教室を開きながら、食に関する講演会等でのイベント講師、レシピの考案・監修で活躍する料理研究家・栄養士。
「食を通してHappyになる」をモットーとした、食べた人を幸せにするレシピに注目です!

実績 【レシピ考案・料理監修】
新潟日報「ふれっぷ」/新潟日報「assh」/メルシャン ご当地料理 新潟代表/ヤマサ醤油「鮮度の一滴」東西レシピ対決 など多数
【講演会】
糸魚川農山漁村女性交流協議会/新潟市立中之口中学校/長岡市立総合支援学校/NPO明るい社会作り運動長岡 など多数
【食イベント】
見附市中央公民館主催「キッズシェフ」/くすりのコダマ育児応援フェア/カルピス親子料理教室 など多数
受賞 ミートデリカコンテスト 農林水産省生産局長賞/長岡うまいおかずコンテスト 優秀賞
メディア出演
掲載
お弁当作りアドバイス(NHK・NST)/フルーツブランデー(TeNY)/男子限定料理教室「Men’s Kitchen」(CARREL)/夏のアレンジ麺料理(assh) など多数
資格 栄養士/調理師/中学・高校家庭科教諭1種/食生活アドバイザー

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